🍂 秋葵蒸日本豆腐 🍂,一道简单又美味的家常菜,不仅营养健康,而且口感滑嫩,非常适合秋天的餐桌上,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌿 准备食材 🌿
- 日本豆腐 1盒
- 秋葵 4-5根
- 葱 1根
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
🍳 制作步骤 🍳
- 准备秋葵:将秋葵洗净,去掉蒂部,切成两半,备用。
- 准备豆腐:将日本豆腐从盒中取出,切成1厘米厚的片状,备用。
- 摆盘:在盘中先摆上一层秋葵,再放上一层豆腐片,如此交替摆放,直到盘满为止。
- 调味:在豆腐片上均匀撒上适量的盐,然后淋上酱油,最后滴上几滴香油。
- 蒸制:将摆好的秋葵豆腐盘放入蒸锅中,大火蒸制10分钟左右,直至豆腐熟透。
- 出锅:蒸好后,撒上切好的葱花,即可出锅。
🍲 美味提示 🍲
- 蒸制时,可以适当调整火力,保持豆腐的嫩滑口感。
- 为了让秋葵和豆腐的味道更加鲜美,可以选择在蒸制前,将酱油和香油混合均匀,再淋在食材上。
- 如果喜欢口感更加丰富,可以在蒸制完成后,撒上一些红椒丝或香菜增加色彩和风味。
🍽️ 营养价值 🍽️秋葵富含维生素C、维生素A和膳食纤维,具有很好的保健作用,日本豆腐则低脂、高蛋白,非常适合减肥或养生的人群食用,这道秋葵蒸日本豆腐,不仅美味,而且营养均衡,是秋季餐桌上的佳品。
🌟 🌟秋葵蒸日本豆腐,做法简单,营养丰富,是一道非常适合家庭制作的美味佳肴,快来试试吧,保证让你爱不释口!🥰



