🍞 麸子面蒸馒头，好吃到停不下来！
在我国的饮食文化中,蒸馒头是一种非常受欢迎的传统面食，而今天，我要向大家推荐一种特别的蒸馒头——麸子面蒸馒头。🍞🍲
麸子面,顾名思义，就是小麦的麸皮磨成的面粉，这种面粉含有丰富的膳食纤维和微量元素，对于消化系统有着很好的保健作用，麸子面蒸馒头口感独特，风味十足，让人回味无穷。
🌟 麸子面蒸馒头的制作方法：
- 准备材料：麸子面、酵母、温水、白糖、食用油等。
- 将温水加入白糖,溶解后加入酵母，搅拌均匀，静置5分钟。
- 将麸子面倒入盆中,加入酵母水，揉成面团。
- 将面团盖上湿布,发酵至体积膨胀2倍左右。
- 将发酵好的面团揉搓排气,分割成小剂子，搓成馒头形状。
- 在蒸笼上刷一层食用油,将馒头摆放在上面。
- 预热蒸锅,水开后放入馒头，大火蒸15分钟。
- 蒸好后,关火焖3分钟，即可出锅。
🍃 麸子面蒸馒头的优点：
- 营养丰富：麸子面含有丰富的膳食纤维和微量元素，有助于消化，对身体健康大有裨益。
- 口感独特：麸子面蒸馒头口感松软，略带麸皮香味，让人回味无穷。
- 方便快捷：制作方法简单，适合忙碌的现代人。
🎉 麸子面蒸馒头的搭配：
- 早餐搭配：搭配豆浆、粥等，营养均衡。
- 午餐搭配：搭配红烧肉、炒菜等，美味可口。
- 晚餐搭配：搭配清蒸鱼、凉拌菜等，健康养生。
麸子面蒸馒头是一种既美味又营养的面食,值得大家尝试。🌈🍴快来动手试试吧，相信你一定会爱上它的！😋👍
