🍲 蒸豆芽肉丸汤做法大全 🍲
在这个快节奏的生活中,一碗热腾腾的蒸豆芽肉丸汤不仅能温暖你的胃,还能滋养你的身心,就让我们一起探索这款家常汤品的制作方法,让你的餐桌更加美味丰富!🌟
🍲材料准备🍲
- 猪肉馅 200克
- 豆芽 100克
- 香菇 3朵
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 水适量
🍲制作步骤🍲
- 准备肉馅:将猪肉馅放入碗中,加入姜末、生抽、盐、鸡精,顺着一个方向搅拌均匀,腌制10分钟。
- 制作肉丸:取适量肉馅,用手搓成小肉丸,放入盘中备用。
- 准备豆芽和香菇:将豆芽洗净,香菇泡发后切丝。
- 蒸制肉丸:将肉丸放入蒸锅中,大火蒸约10分钟至熟透。
- 煮汤:在锅中加入适量水,放入香菇丝和豆芽,大火煮开后转小火煮3分钟。
- 调味:根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味。
- 完成:将蒸好的肉丸放入汤中,撒上葱花,即可出锅。
🍲小贴士🍲
- 肉馅要选择肥瘦相间的猪肉,这样做出的肉丸口感更佳。
- 肉丸的大小可以根据个人喜好调整,但不宜过大,以免影响口感。
- 豆芽和香菇的量可以根据个人喜好增减,但不要过多,以免影响汤品的口感。
🍲 🍲蒸豆芽肉丸汤是一道简单易做、营养丰富的家常汤品,它不仅美味可口,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,快来试试这道菜吧,让你的家人和朋友都能享受到美味的滋味!🥰
现在就动手,为你的家人和朋友准备一碗热腾腾的蒸豆芽肉丸汤,让爱在餐桌上流淌!🍲🌈


