红薯叶加土豆的做法🍠🥔：家常美味，营养满分！
红薯叶和土豆都是我们日常生活中常见的食材,两者结合不仅美味，而且营养丰富，就让我来为大家分享一道简单又美味的蒸红薯叶加土豆的做法吧！🎉
🌿【食材准备】
- 红薯叶 适量
- 土豆 1-2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 鸡精/味精 适量（可选）
🌟【制作步骤】
将红薯叶洗净,摘去老叶和根部，放入清水中浸泡片刻，去除泥沙和杂质，土豆去皮，切成薄片，备用。
将浸泡好的红薯叶沥干水分,放入蒸锅中，铺上一层红薯叶，再铺上一层土豆片，这样铺放可以保证蒸出来的红薯叶和土豆片都能熟透。
在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开后，将红薯叶和土豆片放入蒸锅，蒸约10-15分钟，直到红薯叶变软，土豆片熟透。
蒸熟后,取出红薯叶和土豆片，放入盘中。
准备蒜末和适量的盐、鸡精/味精，将蒜末撒在红薯叶和土豆片上。
热锅凉油,油热后，将热油浇在蒜末上，发出“滋滋”的响声。
撒上适量的盐和鸡精/味精，搅拌均匀即可。
🍲【小贴士】
- 红薯叶和土豆片在蒸的过程中,不要过度蒸煮，以免失去口感。
- 蒜末的加入可以增加菜肴的香气,如果不喜欢蒜味，可以省略。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和鸡精/味精的用量。
这样一道简单美味的蒸红薯叶加土豆就完成了！不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的家常菜，快快动手试试吧！👩🍳👨🍳🍴
