洋蒜蒸鸡蛋——止咳的神秘食谱😊
在这个季节，感冒咳嗽的困扰让人头疼不已。😖很多人都在寻找各种方法来缓解咳嗽的症状，我要给大家介绍一种神奇的止咳食谱——洋蒜蒸鸡蛋。🍳据说，这道菜不仅能止咳，而且做法简单，味道鲜美，下面,就让我们一起来看看如何制作这道美味的止咳佳肴吧！
🍳【洋蒜蒸鸡蛋的做法】
材料：
- 洋蒜2-3瓣
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 食用油少许
步骤：
- 将洋蒜剥去外皮，切成薄片，备用。🧅
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。🥚
- 将洋蒜片均匀地铺在蒸盘上，然后将调好的鸡蛋液均匀地倒入蒸盘上。🍳
- 食用油倒入小碗中，加热后均匀地浇在鸡蛋液上，增加口感。🍳
- 开大火，将蒸锅中的水煮沸，放入蒸盘，中火蒸8-10分钟即可。🍲
- 蒸好后，将洋蒜蒸鸡蛋取出，稍微晾凉后即可食用。🍽️
🍲【洋蒜蒸鸡蛋的止咳功效】
洋蒜中含有丰富的硫化物和多种维生素，具有消炎、杀菌的作用，而鸡蛋则含有丰富的蛋白质，有助于身体恢复，两者结合，既能补充营养，又能缓解咳嗽症状。👍
💡【注意事项】
- 洋蒜性温，患有胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人应适量食用。
- 蒸鸡蛋时，火候不宜过大,以免鸡蛋蒸老。
- 蒸好后，可加入少许葱花或香菜,增加风味。
洋蒜蒸鸡蛋不仅是一道美味的家常菜，还能帮助我们缓解咳嗽，快来试试这道止咳佳肴吧！🎉相信在不久的将来，你就能远离咳嗽的困扰，享受健康的生活！😊
