🍽️ 怎么蒸鲍鱼香菜好吃 🍽️
鲍鱼,被誉为“海味之冠”，其肉质鲜美，营养丰富，而香菜，则以其独特的香气，为鲍鱼增添了一抹清新，怎么蒸鲍鱼香菜好吃呢？下面就来为大家揭秘！
🌟 准备食材：
- 鲍鱼 2只
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟 蒸鲍鱼香菜的做法：
鲍鱼洗净,用刀轻轻刮去表面的黑色物质，然后用盐和食用水浸泡10分钟，去除腥味。
香菜洗净,切成小段备用。
将浸泡好的鲍鱼放入蒸锅中,加入适量的盐和鸡精，蒸制5-8分钟，至鲍鱼熟透。
蒸好的鲍鱼取出,放在盘中，撒上香菜段。
热锅凉油,将油烧至七成热，然后浇在鲍鱼和香菜上，激发香菜的香气。
再次蒸制1-2分钟，让鲍鱼吸收香菜的香气。
🌟 注意事项：
蒸鲍鱼时,火候不宜过大，以免鲍鱼口感变差。
香菜不宜过早加入,以免香气挥发。
蒸鲍鱼时,可以根据个人口味调整盐和鸡精的用量。
🌟 小贴士：
蒸鲍鱼时,可以在鲍鱼上放一些姜片，去除腥味。
香菜也可以换成其他香草,如香葱、蒜苗等，根据个人喜好选择。
🍽️ 蒸鲍鱼香菜，鲜美可口，营养丰富，赶快动手尝试一下吧！相信你一定会做出一道美味的鲍鱼香菜佳肴！🎉🎉🎉
