🍖🥬香肠油菜蒸米饭，家常美味轻松做！
香肠油菜蒸米饭是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳，而且制作过程简单快捷，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！👩🍳
🌟【食材准备】
- 香肠 2根
- 油菜 适量
- 大米饭 1碗
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】
- 将香肠洗净,切成薄片；油菜洗净，切成小段。🍖🥬
- 将大米洗净,放入电饭煲中，加入适量的水，按照电饭煲的说明进行蒸煮。🍚
- 在蒸米饭的同时,热锅凉油，将香肠片放入锅中，小火慢慢煎至两面微焦，出油。🍳
- 将煎好的香肠片取出,放入碗中，撒上适量的盐和胡椒粉调味。🌶️
- 锅中留底油,放入油菜段，快速翻炒至断生，撒上适量的盐调味。🥬
- 待米饭蒸好后,将电饭煲的蒸汽阀打开，将香肠片和油菜段铺在米饭上。🍚
- 再次盖上电饭煲的盖子,让香肠油菜与米饭一起蒸制3-5分钟，让香味充分融合。🍖🥬
- 将蒸好的香肠油菜蒸米饭盛出,即可享用。🍽️
🌟【小贴士】
- 香肠可以提前切片,这样煎制时更加方便。
- 油菜不宜炒制时间过长,以免失去营养和口感。
- 蒸米饭时,可以根据个人口味调整水量。
这道香肠油菜蒸米饭不仅色香味俱佳,而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🎉🍴
