🍲 蒸藕片大虾做法大全 🍤，美味健康两不误！
在追求健康饮食的同时,又想享受美食的诱惑，那么蒸藕片大虾绝对是你不容错过的佳肴，这道菜不仅色香味俱佳，而且制作简单，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下蒸藕片大虾的做法大全吧！📖
🌿 材料准备：
- 藕1根
- 大虾10只
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜2瓣
- 香菜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
🍳 制作步骤：
- 将藕去皮,切成薄片，放入盐水中浸泡10分钟，防止氧化变黑。
- 大虾去头去壳,留虾尾，挑去虾线，洗净备用。
- 葱切段,姜蒜切片，香菜洗净切碎。
- 将藕片和虾放入盘中,撒上适量的盐、料酒、酱油和白胡椒粉，拌匀腌制10分钟。
- 烧一锅水,水开后放入藕片和虾，蒸5分钟左右，具体时间根据藕片的厚度和虾的大小调整。
- 蒸好的藕片大虾取出,撒上香菜和葱姜蒜，再淋上适量的食用油。
- 将蒸藕片大虾放入蒸锅中,再蒸1分钟即可。
🍲 小贴士：
- 藕片切得越薄,口感越佳。
- 虾要选择新鲜的,肉质紧实。
- 蒸制过程中,注意火候，避免蒸糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌟 蒸藕片大虾是一道集美味与健康于一体的佳肴，既适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，快动手试试吧，保证让你回味无穷！🌟
🍽️ 注意：文章中提到的做法仅供参考，具体操作时请根据个人口味和实际情况进行调整，祝您烹饪愉快，享受美食时光！🥰
