🍯红枣陈皮蒸牛肉,冬日暖胃养生佳品!
在这个寒冷的冬日,没有什么比一锅热气腾腾的红枣陈皮蒸牛肉更能温暖人心了。😊就让我来为大家分享这道美味又养生的佳肴——红枣陈皮蒸牛肉的做法!
🍯食材准备:
- 牛肉:500克
- 红枣:10颗
- 陈皮:1小块
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 食用油:适量
🍯制作步骤:
- 将牛肉切成薄片,放入碗中,加入适量的酱油、料酒、白糖和食用油,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 生姜切片,红枣去核,陈皮切丝备用。
- 将腌制好的牛肉片平铺在蒸盘上,上面放上姜片、红枣和陈皮丝。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸煮约20分钟。
- 蒸煮完成后,撒上适量的葱花,即可出锅。
🍯小贴士:
- 牛肉选择肥瘦相间的部位,口感更佳。
- 红枣和陈皮具有很好的养生功效,适合冬季食用。
- 蒸煮时间根据牛肉的厚度和火候进行调整。
🍯美味分享:红枣陈皮蒸牛肉,口感鲜美,营养丰富,牛肉的鲜美与红枣、陈皮的香气完美融合,让人回味无穷。😋在这个寒冷的冬日,来上一锅红枣陈皮蒸牛肉,既能温暖身心,又能滋养身体,何乐而不为呢?
赶紧动手试试吧,为家人和朋友带来一份温暖与关爱!🎉祝大家做菜愉快,用餐愉快!🍲


