脐橙是一种美味又营养的水果,而加盐蒸制后的脐橙更是别有一番风味😋。
准备一个新鲜的脐橙,将其仔细洗净,用刀在脐橙顶部切下一片,如同给它戴上一顶小帽子🧢,在脐橙内部均匀地撒上一小撮盐🧂,这盐可有着不小的作用呢,它能帮助去除脐橙本身可能存在的一些苦涩味道,同时还能增添独特的风味。
把切下的“小帽子”盖回脐橙上,放入蒸锅中,用中小火蒸大约15到20分钟左右🕙,蒸制的过程中,脐橙的果香会慢慢散发出来,弥漫在整个厨房。
当蒸好后,小心地取出脐橙,此时的脐橙变得软软糯糯的,轻轻剥开外皮,就能看到果肉变得更加晶莹剔透,咬上一口,果肉的清甜与淡淡的盐味相互交融,口感十分奇妙🤩,不仅味道好,据说加盐蒸脐橙还有一定的润肺止咳等功效呢,无论是在干燥的季节,还是感觉有些咳嗽不适的时候,来上一份加盐蒸脐橙,既享受了美味,又能给身体带来一丝呵护💖,快来试试吧,让这份独特的美味在舌尖上绽放。