🍗药膳鸡肉蒸出美味佳肴,营养满分!
在忙碌的生活中,我们总是渴望一餐美味又营养的佳肴,就为大家分享一道简单易做、营养丰富的药膳鸡肉蒸菜,让你在家也能轻松享受到美味与健康的双重享受!🌟
🍗食材准备:
- 鸡肉:500克
- 药材:党参、黄芪、枸杞、红枣、姜片、葱段
- 调料:生抽、料酒、盐、胡椒粉、食用油
🍗制作步骤:
将鸡肉洗净,切成块状,放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、生抽、胡椒粉,腌制20分钟。
将党参、黄芪、枸杞、红枣洗净,放入另一个碗中。
将腌制好的鸡肉块放入锅中,加入适量的清水,放入装有药材的碗,大火烧开后转小火蒸煮30分钟。
30分钟后,打开锅盖,加入盐调味,撒上枸杞,继续蒸煮5分钟。
关火,将蒸好的药膳鸡肉取出,放入盘中,淋上少许热油,即可享用。
🍗小贴士:
药材的选择可以根据个人口味和需求进行调整,如加入当归、白术等。
调味料可以根据个人口味适量增减。
药膳鸡肉蒸煮时间不宜过长,以免鸡肉变老。
🍗美食分享:
药膳鸡肉蒸菜色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,鸡肉肉质鲜嫩,与药材的香气完美融合,既满足了味蕾,又为身体补充了所需的营养,这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合体弱多病、免疫力低下的人群。
赶快动手尝试一下这道美味的药膳鸡肉蒸菜吧!相信你一定会爱上它!🎉🍲


