🍤清蒸海虾，美味又健康，学会这道菜，让你成为家庭餐桌上的“大厨”！
清蒸海虾是一道简单又美味的家常菜,其做法简单，营养丰富，口感鲜美，就让我来教大家如何蒸出好吃的清蒸海虾吧！🤩
🔥【准备工作】
- 选用新鲜的海虾,最好选用活虾，这样蒸出来的虾肉更加鲜美。
- 准备葱、姜、料酒等调料。
🌟【制作步骤】
- 将海虾洗净,剪去虾须、虾脚，挑去虾线（虾背中间的一条黑线），这样可以使虾肉更加鲜美。
- 在蒸盘上铺上一层姜片,然后将处理好的海虾整齐地摆放在姜片上。
- 在锅中加入适量的水,放入蒸盘，大火烧开。
- 待水开后,放入料酒、葱段，用中火蒸5-8分钟（根据虾的大小调整时间）。
- 蒸好的海虾,捞出装盘，撒上适量的葱花、香菜，淋上少许蒸鱼豉油即可。
🍲【小贴士】
- 虾线是虾背中间的一条黑线,含有大量的细菌和毒素，一定要去掉。
- 蒸虾时,可以加入适量的料酒和葱段，可以去腥增香。
- 虾肉很容易熟,蒸的时间不宜过长，以免虾肉变老。
- 清蒸海虾的调料可以根据个人口味调整,喜欢辣味的可以加入适量的辣椒。
🌈【健康小贴士】清蒸海虾是一种低脂肪、高蛋白的健康美食，富含多种氨基酸和微量元素，有助于增强免疫力，提高身体抵抗力，清蒸的烹饪方式保留了虾的原汁原味，更加健康美味。
学会这道清蒸海虾,让你成为家庭餐桌上的“大厨”！快来试试吧！👩🍳🍤
