鸡蛋蒸罐头的做法大全🍳🌟
鸡蛋蒸罐头,一款简单又美味的家常菜,不仅口感细腻,而且营养丰富,下面,就为大家分享几种鸡蛋蒸罐头的做法,让你的餐桌焕发新活力!🎉
传统鸡蛋蒸罐头
材料:
- 鸡蛋 4个
- 香菇 3朵
- 胡萝卜 1根
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀。
- 香菇和胡萝卜洗净切片,姜切片,葱切花备用。
- 将香菇片、胡萝卜片、姜片铺在碗底,倒入调好的鸡蛋液。
- 锅中加水烧开,放入装有鸡蛋液的碗,大火蒸10分钟。
- 出锅后撒上葱花,淋上少量食用油即可。
虾仁鸡蛋蒸罐头
材料:
- 鸡蛋 3个
- 虾仁 100克
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀。
- 虾仁去壳去肠线,洗净备用。
- 将虾仁放入鸡蛋液中,加入姜末、葱花,搅拌均匀。
- 锅中加水烧开,放入装有鸡蛋液的碗,大火蒸8分钟。
- 出锅后撒上葱花,淋上少量食用油即可。
鸡蛋豆腐蒸罐头
材料:
- 鸡蛋 3个
- 老豆腐 1块
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 鸡蛋打入碗中,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀。
- 老豆腐切成小块,放入鸡蛋液中,加入姜末、葱花,搅拌均匀。
- 锅中加水烧开,放入装有鸡蛋液的碗,大火蒸8分钟。
- 出锅后撒上葱花,淋上少量食用油即可。
就是三种鸡蛋蒸罐头的做法,简单易学,营养丰富,快来动手尝试吧!👩🍳🍳👨🍳


