🦐虾蒸着吃的多种美味方法🍽️
虾,作为海鲜中的佼佼者，其鲜美的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，蒸虾是一种简单而健康的烹饪方式，不仅保留了虾的原汁原味，还能最大限度地保留其营养成分，有几种虾蒸着吃的方法呢？下面就来为大家揭晓几种不同的蒸虾美味技巧吧！
🌶️香辣蒸虾材料：新鲜虾、干辣椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、油。做法：
- 将虾洗净,剪去虾须和虾脚，开背去虾线。
- 干辣椒切段,葱、姜、蒜切末备用。
- 锅中加水烧开,放入虾，加入料酒和少许盐，焯水至虾变色。
- 焯水后的虾捞出,沥干水分。
- 锅中加油烧热,放入干辣椒、葱、姜、蒜末爆香。
- 将爆香的调料倒入虾中,拌匀。
- 放入蒸锅中,大火蒸5分钟即可。
🍃蒜蓉蒸虾材料：新鲜虾、蒜、生抽、料酒、油、葱花。做法：
- 将虾洗净,剪去虾须和虾脚，开背去虾线。
- 蒜剁成蓉,加入生抽、料酒、油拌匀成蒜蓉酱。
- 将虾平铺在盘中,均匀地涂抹上蒜蓉酱。
- 放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
- 蒸好的虾撒上葱花,再蒸1分钟即可。
🍃清蒸虾材料：新鲜虾、姜丝、葱丝、料酒、生抽、油。做法：
- 将虾洗净,剪去虾须和虾脚，开背去虾线。
- 锅中加水烧开,放入虾，加入料酒和姜丝，焯水至虾变色。
- 焯水后的虾捞出,沥干水分。
- 将虾平铺在盘中,撒上姜丝和葱丝。
- 锅中加油烧热,浇在虾上。
- 放入蒸锅中,大火蒸5分钟即可。
🍃豉油蒸虾材料：新鲜虾、豉油、葱、姜、料酒。做法：
- 将虾洗净,剪去虾须和虾脚，开背去虾线。
- 锅中加水烧开,放入虾，加入料酒和姜丝，焯水至虾变色。
- 焯水后的虾捞出,沥干水分。
- 将虾平铺在盘中,淋上豉油。
- 放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
- 蒸好的虾撒上葱花即可。
就是几种虾蒸着吃的不同方法,每种方法都有其独特的风味，快来尝试一下吧，让你的餐桌变得更加丰富多彩！🍽️🦐🍽️
