🥰今天要给大家分享一款超级简单易学的蒸蛋糕做法，让你轻松在家就能做出美味可口的蛋糕！🎉
材料准备：鸡蛋🥚3个、白糖30克、面粉50克、牛奶20毫升、玉米油10毫升
步骤如下：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器打发至颜色变浅、体积蓬松，提起打蛋器蛋液能画出纹路的状态。🥳
- 筛入面粉，用刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面粉起筋。🤗
- 倒入牛奶和玉米油，继续翻拌均匀，直到面糊细腻光滑。😜
- 将面糊倒入模具中，八分满即可，然后轻轻震出气泡。🎈
- 锅中加水烧开，放入模具，盖上锅盖，转小火蒸20 - 25分钟左右，具体时间可以根据模具大小和蛋糕的状态适当调整。🕙
- 蒸好后不要急于打开锅盖，焖5分钟左右，防止蛋糕遇冷回缩。😎
这样，一款美味的蒸蛋糕就做好啦！它口感松软，香甜可口，无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适。😘大家快来试试吧！💖