🍽️土豆丁肉丁蒸法大揭秘,让你一尝倾心!
土豆丁肉丁,一道家常美食,简单易做,营养丰富,就让我来为大家揭秘这道美味的蒸法,让你一尝倾心!🎉
我们要准备好以下食材:土豆、猪肉、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、葱、姜、蒜。
土豆去皮,切成丁状,用清水冲洗干净,沥干水分;猪肉切成丁状,用生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉腌制10分钟。
葱、姜、蒜切成末,备用。
锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香,然后加入腌制好的肉丁,翻炒均匀至变色。
将土豆丁放入锅中,与肉丁一起翻炒均匀,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉调味。
将炒好的土豆丁肉丁倒入蒸锅中,大火蒸20分钟。
蒸好的土豆丁肉丁,撒上葱花,淋上热油,即可享用。
🌟小贴士:
土豆丁不宜切得太小,以免蒸煮时过于烂糊。
肉丁腌制时,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉,可以增加肉丁的鲜味。
蒸煮时,火候不宜太大,以免土豆丁肉丁过于烂糊。
蒸好的土豆丁肉丁,可以搭配米饭、馒头等主食,美味可口。
土豆丁肉丁蒸法简单易学,营养丰富,是一道不可多得的家常美食,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的!🍲🌈


