🍲 仙鹤蒸馒头，美味又营养，快来学学怎么做吧！
馒头,作为我国传统的面食之一，深受人们的喜爱，而仙鹤蒸馒头，更是将馒头的美味提升到了一个新的高度，仙鹤蒸馒头究竟怎么蒸才好吃呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！
🍳 准备食材：
- 中筋面粉：500克
- 温水：250毫升
- 干酵母：5克
- 糖：适量
- 鲜肉馅：适量
- 鸡蛋：1个
- 香葱：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🍳 制作步骤：
将面粉、糖、干酵母放入盆中，加入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布，发酵至体积膨胀一倍大。
将发酵好的面团取出,揉搓排气，分成若干个小剂子。
取一个小剂子,擀成圆饼状，包入适量的鲜肉馅，捏紧封口。
将包好的馒头摆放在蒸笼上,撒上香葱，刷上一层鸡蛋液。
预热蒸锅,水开后，将馒头放入蒸笼，大火蒸15分钟。
蒸至馒头表面金黄,熟透即可。
🍲 小贴士：
发酵面团时,温度不宜过高，以免酵母失去活性。
馒头蒸制时间不宜过长,以免口感变差。
香葱和鸡蛋液可以增加馒头的香味,使口感更加鲜美。
鲜肉馅可以根据个人口味调配,加入适量的盐、胡椒粉等调料。
仙鹤蒸馒头,色泽金黄，口感鲜美，营养丰富，学会这道美食，让你的餐桌更加丰富多彩，快来动手试试吧！🍲🍲🍲
