🍲 肉蒸香菇面条——家常美食新体验 🍲
肉蒸香菇面条，听起来是不是很特别呢？这道菜制作起来非常简单，只需要一些基本的食材和烹饪技巧，你就能轻松在家享受这道美味的家常菜，下面,就让我来给大家分享一下如何用肉蒸香菇面条的烹饪方法吧！
🍜 食材清单 🍜
- 面条 200克
- 香菇 5朵
- 猪里脊肉 150克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 青蒜 1根
- 生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、水淀粉各适量
🍲 烹饪步骤 🍲
香菇洗净，去掉根部，切成薄片；葱、姜、青蒜分别切成末。
猪里脊肉切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、水淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
面条煮熟，捞出后用冷水冲洗，沥干水分,铺在盘底。
将腌制好的肉片铺在面条上,再铺上香菇片。
在肉片和香菇片上撒上葱、姜末,再撒上青蒜末。
锅中加水烧开，将铺好食材的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
🍽️ 小贴士 🍽️
肉片要切得薄一些，这样更容易入味,口感也更佳。
香菇的选用也很重要，最好选择新鲜的香菇,这样口感和味道都会更好。
蒸制时间不宜过长,以免面条和肉片过于软烂。
🎉 享用美食 🎉
肉蒸香菇面条色泽诱人，口感鲜美，既有肉的香嫩，又有香菇的鲜香，让人回味无穷，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合作为早餐或晚餐的主食，赶快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🍲🍲🍲
