蒸鸡是一道美味又营养的家常菜,不仅做法简单，而且能够最大限度地保留鸡肉的鲜美和营养，我将为大家介绍几种常见的蒸鸡做法，希望能够为您的餐桌增添更多美味。
原味蒸鸡原味蒸鸡是最基本的做法，只需要将鸡肉洗净后，加入适量的盐、料酒和姜片，腌制片刻，然后放入蒸锅中蒸熟即可，这种做法简单易学，能够最大程度地保留鸡肉的原汁原味。
香菇蒸鸡香菇蒸鸡是一道经典的粤菜，将鸡肉和香菇搭配在一起，口感鲜美，营养丰富，将鸡肉洗净后，加入适量的盐、料酒、生抽、蚝油和姜片，腌制片刻，然后将香菇洗净后切片，放入蒸锅中蒸熟即可。
荷叶蒸鸡荷叶蒸鸡是一道具有浓郁荷叶香气的美食，将鸡肉洗净后，加入适量的盐、料酒、生抽、蚝油、姜片和葱段，腌制片刻，然后将荷叶洗净后铺在蒸锅中，将腌制好的鸡肉放在荷叶上，包好后放入蒸锅中蒸熟即可。
剁椒蒸鸡剁椒蒸鸡是一道具有湖南特色的美食，将鸡肉和剁椒搭配在一起，口感鲜辣可口，将鸡肉洗净后，加入适量的盐、料酒、生抽、蚝油、姜片和葱段，腌制片刻，然后将剁椒洗净后切碎，放入蒸锅中蒸熟即可。
就是几种常见的蒸鸡做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行选择，无论是原味蒸鸡、香菇蒸鸡、荷叶蒸鸡还是剁椒蒸鸡，都非常美味可口，希望大家能够尝试一下，为自己和家人带来美味的享受。