🌿杂粮蒸茼蒿,美味营养两不误🍲
茼蒿，一种常见的绿叶蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，不仅口感清爽，而且营养丰富，就让我来为大家分享一道简单又美味的杂粮蒸茼蒿的做法，让你在家也能轻松享受健康美食🎉！
🍚【杂粮蒸茼蒿做法】
🔍【材料准备】
- 茼蒿 500克
- 杂粮（如小米、玉米粒等）适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 蒸笼、蒸锅
🌱【制作步骤】1️⃣ 茼蒿洗净，切成段，放入盐水中浸泡10分钟，去除杂质和农药残留。2️⃣ 杂粮洗净，用清水浸泡1小时，使其充分吸水。3️⃣ 将浸泡好的茼蒿和杂粮放入蒸笼中，撒上适量的盐。4️⃣ 开大火，将蒸锅中的水煮沸，放入蒸笼，大火蒸约10分钟。5️⃣ 蒸至茼蒿变软，杂粮熟透，即可取出。6️⃣ 撒上香油，搅拌均匀,即可享用美味的杂粮蒸茼蒿啦！
🌟【做法窍门】1️⃣ 茼蒿浸泡在盐水中，可以去除杂质和农药残留，让蔬菜更加健康。2️⃣ 杂粮提前浸泡，可以缩短蒸煮时间，让食材更加软糯。3️⃣ 蒸煮过程中，保持大火，可以使茼蒿和杂粮更加鲜嫩。4️⃣ 蒸好后，撒上香油，可以增加香气,提升口感。
🍲【营养分析】杂粮蒸茼蒿是一道低脂、低热量、高纤维的菜肴，适合各个年龄段的人群食用，茼蒿中的维生素和矿物质可以增强免疫力，促进消化，而杂粮则能提供丰富的膳食纤维,有助于肠道健康。
🎉【杂粮蒸茼蒿，简单易做，营养丰富，是一道适合全家人的健康美食，赶快动手尝试一下吧，让美味与健康同行，让生活更加美好！🌟🍽️🌿
