基围虾是一种备受欢迎的海鲜🦐,很多人喜欢直接把它蒸着吃,那这种吃法到底有没有营养呢🧐?
答案是肯定的!基围虾直接蒸着吃,最大程度地保留了虾本身的营养成分,虾富含优质蛋白质,其含量比一般的肉类还要高,且属于完全蛋白质,人体吸收利用率很高,有助于身体的生长发育和组织修复💪。
基围虾还含有丰富的维生素,像维生素A、D、B群等,这些维生素对维持人体正常生理功能起着重要作用,比如维生素A对眼睛健康有益👀,维生素D有助于钙的吸收,让骨骼更强壮🦴。
虾中还含有钙、铁、镁、钾等多种矿物质,钙能增强骨骼密度,预防骨质疏松;铁是合成血红蛋白的关键原料,可预防缺铁性贫血🩸。
直接蒸着吃的基围虾,口感鲜嫩,味道清甜,没有过多调料的掩盖,能让你品尝到最纯粹的海鲜风味😋,只需简单地在虾身上撒些葱姜,淋上少许料酒,大火蒸熟即可,这样的基围虾,营养又美味,是餐桌上的健康佳肴,大家不妨多多品尝哦🤗!