🍽️蒸箱蒸海鲜,家庭做法简单又美味!
🌊海鲜,作为我国餐桌上的常客,深受大家的喜爱,就为大家分享一款简单又美味的蒸海鲜家庭做法——蒸箱蒸海鲜!🥘
🍀准备好所需食材:新鲜海鲜(如虾、蟹、贝类等)、葱、姜、料酒、生抽、盐等。
🍃步骤如下:
将海鲜清洗干净,去除杂质,切成适当大小,摆放在蒸盘上。🦐🦀
在海鲜上撒上适量的盐、料酒、姜丝,腌制10分钟。🍃
葱切成葱花,备用。🌿
开启蒸箱,预热至100℃。🔥
将腌制好的海鲜放入蒸箱,大火蒸制5-10分钟,具体时间根据海鲜种类和大小调整。🕒
蒸熟后,取出海鲜,撒上葱花,淋上生抽即可。🥢
🍽️小贴士:
蒸海鲜时,注意火候,避免蒸制时间过长,导致海鲜口感变差。
调味料可根据个人口味进行调整,如加入蒜末、辣椒等。
海鲜清洗时,可用淡盐水浸泡,去除杂质。
蒸海鲜时,可同时蒸制其他菜品,如蔬菜、豆腐等,节省时间。
🎉通过以上步骤,一道美味可口的蒸海鲜就完成了!🥳在家庭聚餐或朋友聚会时,这道菜绝对能成为亮点,快快动手尝试吧!👩🍳👨🍳
🍽️祝大家蒸海鲜蒸得开心,吃得美味!🥳🍀



