自己蒸的馒头就是好吃🥯
馒头，作为我国传统的面食之一，深受广大人民的喜爱，每当家中蒸出一锅热腾腾的馒头，整个屋子都弥漫着诱人的香气，让人忍不住垂涎欲滴，而我，尤其偏爱自己蒸的馒头，因为它有着独特的味道,让人回味无穷。
自己蒸馒头的过程虽然繁琐，但其中的乐趣却让人难以忘怀，将面粉和酵母按照一定比例混合，加入适量的温水，揉成面团，这个过程需要耐心和细心，揉面的力度要适中，以免面团过硬或过软，揉好的面团盖上湿布,让它发酵至两倍大。
发酵好的面团取出，再次揉搓，排出多余的空气，将面团分割成一个个小剂子，用手轻轻揉圆，将揉好的馒头放入蒸锅中，摆放整齐，在蒸之前，可以在馒头表面刷上一层食用油，这样蒸出的馒头更加光滑,口感也更佳。
将蒸锅置于炉上，大火烧开水，待水开后，将馒头放入锅中，转中小火蒸15-20分钟，时间到，揭开锅盖，一锅香气四溢的馒头便呈现在眼前，拿起一个热腾腾的馒头，轻轻撕开，那柔软的口感、浓郁的麦香,让人陶醉。
自己蒸的馒头与外面买的馒头相比，有着明显的优势，自己蒸的馒头更健康，在制作过程中，我们可以控制好食材的用量，避免添加过多的添加剂，自己蒸的馒头更加美味，因为是自己亲手制作的，所以每一个馒头都倾注了我们的心血和情感,这样的馒头自然更加美味。
每当家人围坐在一起，品尝着我亲手蒸的馒头，那种幸福感无以言表，在这个快节奏的时代，自己动手制作美食，不仅能够满足味蕾的需求,还能让我们体会到家的温暖和幸福。
自己蒸的馒头就是好吃，让我们一起动手，为家人蒸出一锅美味的馒头，让生活更加美好！🥰🥯
