产妇蒸排骨搭配做法

产妇蒸排骨搭配做法🍖

产妇在产后恢复期间，饮食尤为重要，排骨不仅肉质鲜美，而且富含丰富的蛋白质和微量元素，有助于产妇的身体恢复，就为大家分享一道产妇蒸排骨的搭配做法，简单易学，营养美味🌟。

【食材准备】

• 排骨 500克
• 姜片 适量
• 葱段 适量
• 香菇 3朵
• 红枣 5颗
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 蒸鱼豉油 适量

【制作步骤】1️⃣ 排骨洗净，放入锅中焯水，去除血沫和杂质，捞出备用。2️⃣ 热锅加入适量油，放入姜片和葱段爆香，再放入焯好水的排骨，翻炒均匀。3️⃣ 加入料酒、生抽、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀后，加入香菇和红枣，继续翻炒。4️⃣ 将炒好的排骨和配料放入蒸盘中，加入适量水，上锅蒸约30分钟。5️⃣ 蒸至排骨熟透，取出后撒上少许葱花和蒸鱼豉油,即可享用。

【搭配建议】

• 蒸排骨时，可以选择搭配一些清淡的蔬菜，如西兰花、胡萝卜等,以增加营养。
• 产妇在食用蒸排骨时，可以搭配一些米粥或面条,以缓解消化。
• 蒸排骨不宜过咸,以免影响产妇的肾脏负担。

这道产妇蒸排骨搭配做法简单易学，营养丰富，非常适合产后恢复期的妈妈们，不仅美味可口，还能帮助产妇补充能量，促进身体恢复，快动手试试吧，让产妇们享受到美味的月子餐👩‍🍳🍲！