🍁红枣蒸土鸡,营养美味,简单易学🍗
红枣蒸土鸡是一道色香味俱佳的传统美食,不仅营养丰富,而且制作简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下红枣蒸土鸡的做法,让你轻松在家享受美味佳肴!
🍁【食材准备】
- 土鸡:1只(约1000克)
- 红枣:10颗
- 姜片:适量
- 葱:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
🍁【制作步骤】
- 土鸡清洗干净,切成块状,用料酒、盐、生抽、姜片腌制20分钟。
- 红枣洗净,去核备用。
- 葱切段,备用。
- 将腌制好的土鸡块放入蒸锅中,加入红枣、葱段,撒上胡椒粉。
- 大火蒸约40分钟,待鸡肉熟透即可。
- 出锅前,撒上少许葱花,增加口感。
🍁【小贴士】
- 选用土鸡,肉质鲜美,营养丰富。
- 红枣具有补血养颜的功效,与土鸡搭配,更具营养价值。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免鸡肉过于干硬。
- 蒸制时间根据鸡肉大小和火候进行调整。
🍁【美味分享】红枣蒸土鸡色泽诱人,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,每一口都能感受到红枣的甜味和土鸡的鲜美,让人回味无穷,这道美食不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,是一道不可多得的美味佳肴。
学会这道红枣蒸土鸡的做法,让你在忙碌的生活中,也能轻松享受美食带来的快乐,快来动手试试吧!🍗🍁


