🍲 肉末蒸丝瓜：简单易学，美味可口的家常菜 🍃
丝瓜,是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，不仅可以清火解毒，还具有美容养颜的功效，而肉末蒸丝瓜，则是一道简单易学、美味可口的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下肉末蒸丝瓜的做法吧！👩🍳
🌿 准备食材：
- 丝瓜：2根
- 猪肉末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
🌿 制作步骤：
- 丝瓜洗净,去皮，切成滚刀块，放入开水中焯水，捞出备用。🍃
- 热锅凉油,油热后放入姜末爆香，再加入猪肉末翻炒至变色。🍲
- 将炒好的肉末放入蒸碗中,加入适量的盐、鸡精和生抽调味，拌匀。🍲
- 将焯好水的丝瓜块均匀地铺在肉末上,撒上葱花。🍃
- 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右，至丝瓜熟透即可。🍲
- 蒸好的肉末蒸丝瓜,取出后撒上少许葱花，即可享用。🍃
🌿 小贴士：
- 丝瓜焯水可以去除苦涩味,使口感更佳。
- 肉末要炒至变色,这样口感更鲜美。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌿 肉末蒸丝瓜，色泽鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富，不仅适合家庭日常食用，也是招待亲朋好友的一道佳肴，快快动手，为家人和自己做一道美味的肉末蒸丝瓜吧！🍲🍃
🎉 祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍽️🥳
