南瓜蒸面，这道美食将南瓜的香甜与面条的劲道完美融合，每一口都充满了浓郁的香气😋，想要做出好吃的南瓜蒸面,关键步骤可不能马虎哦！
准备好食材，挑选一个粉糯香甜的南瓜🎃，去皮切成小块，面条可以选择自己喜欢的种类，比如细面或者宽面，再准备一些葱花、蒜末、生抽、老抽、盐、食用油等调料。
把南瓜块均匀地铺在蒸盘底部，接着将面条铺在南瓜上，注意面条不要重叠，尽量铺得松散一些,这样蒸出来口感更好。
锅中加水烧开，放入蒸盘，大火蒸15 - 20分钟左右，在蒸面的过程中，我们来调个酱汁，碗中加入适量生抽、少许老抽、一点盐，再加入一些葱花和蒜末,淋上热油搅拌均匀。
时间到，蒸好的南瓜和面条香气扑鼻，把蒸盘取出，将调好的酱汁均匀地浇在面上，然后用筷子轻轻搅拌,让面条和南瓜都充分裹上酱汁。
这样，一份美味的南瓜蒸面就大功告成啦！面条吸收了南瓜的香甜汁水，变得软糯入味，南瓜更是粉粉糯糯，每一口都让人陶醉😍，赶紧试试吧，让这道南瓜蒸面成为你餐桌上的常客！