🍲白鳝蒸白芝麻，美味佳肴轻松做！
🌟导语：白鳝蒸白芝麻是一道色香味俱佳的传统美食，不仅营养丰富，而且制作简单，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味可口的白鳝蒸白芝麻吧！🍳
🍲食材准备：
- 白鳝1条（约500克）
- 白芝麻适量
- 姜末、蒜末各少许
- 酱油、料酒、盐、白糖、胡椒粉各适量
- 葱花少许
🍲制作步骤：
将白鳝去内脏、去头尾，清洗干净，切成段状，备用。
在锅中加入适量的清水,放入白鳝段，加入姜末、蒜末、料酒、盐、白糖、胡椒粉，大火煮沸后转小火煮3分钟，捞出备用。
将煮好的白鳝段放入盘中,撒上适量的白芝麻。
将蒸锅加水烧开,放入装有白鳝的盘子，大火蒸10分钟。
蒸至白鳝熟透,撒上葱花，即可出锅。
🍲小贴士：
白鳝在蒸制过程中,不要蒸得太久，以免肉质变老。
白芝麻在蒸制过程中,会吸收白鳝的鲜味，使口感更加鲜美。
蒸制过程中,可以适量加入一些酱油，增加菜肴的色泽和味道。
白鳝蒸白芝麻是一道简单易学的美食,只需掌握好火候和调味，就能轻松做出美味佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的！🌟🍲🌟
