🍄肉末蒸葫芦形状做法🍄
🍄葫芦形状的美食总是让人眼前一亮,今天就来教大家如何制作美味的肉末蒸葫芦形状。🍄
🍄【食材准备】
- 葫芦1个
- 猪肉末200克
- 青红椒适量
- 葱姜蒜适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉适量
🍄【制作步骤】1️⃣ 葫芦洗净,用刀沿着葫芦的长度方向切一刀,使葫芦分成两半,然后去掉里面的籽和筋络,保留葫芦的形状。2️⃣ 猪肉末加入生抽、老抽、料酒、盐、糖搅拌均匀,腌制10分钟。3️⃣ 青红椒洗净切成小丁,葱姜蒜切成末备用。4️⃣ 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香,加入青红椒丁翻炒均匀。5️⃣ 将炒好的青红椒丁倒入腌制好的肉末中,加入水淀粉搅拌均匀。6️⃣ 将调好的肉末均匀地填充进葫芦里,确保葫芦的形状不变。7️⃣ 葫芦放入锅中,加入适量的水,大火蒸15分钟。8️⃣ 肉末蒸葫芦熟透后,撒上葱花即可。
🍄【小贴士】1️⃣ 葫芦的形状要保持完好,填充肉末时不要过于用力,以免破坏葫芦的形状。2️⃣ 肉末蒸葫芦的调味可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒。3️⃣ 肉末蒸葫芦适合作为一道下饭菜,搭配米饭或面条都非常美味。
🍄通过以上步骤,一道美味的肉末蒸葫芦就完成了!🍄快动手试试吧,让你的餐桌也变得五彩缤纷!🎉


