米粉作为一道经典美食，想要用蒸炉蒸出好吃的效果，可有不少讲究😋。
准备好优质的米粉，可根据个人口味加入适量配菜，比如鲜嫩的排骨、清香的豆角、香辣的剁椒等，将排骨洗净沥干，用生抽、料酒、盐、淀粉等调料腌制一会儿，让其充分吸收味道🧂，豆角切成小段,用开水焯一下去除生涩。
把米粉放入大碗中，加入适量的水搅拌均匀，使其呈现出湿润又松散的状态，然后将腌制好的排骨和豆角等配菜放入米粉中，再次搅拌,确保每一样食材都均匀裹上米粉。
把处理好的食材放入蒸炉中，设置好合适的时间和温度，排骨蒸 25 到 30 分钟左右，具体时间可根据蒸炉功率和食材量适当调整🕙，在蒸的过程中,阵阵香气会扑鼻而来。
时间到后，打开蒸炉，一盘热气腾腾、香气四溢的蒸米粉就呈现在眼前啦😍！米粉吸收了排骨的肉香和配菜的清爽，口感软糯又富有层次，每一口都让人陶醉其中，绝对是一道不容错过的美味佳肴🤩。