🍳米酒煮鸡蛋，美味又营养的蒸菜做法！
米酒煮鸡蛋是一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美，而且营养丰富，就让我来为大家分享一下如何蒸出美味可口的米酒煮鸡蛋吧！🥚
🌟【食材准备】
- 鸡蛋：2个
- 红糖：适量
- 米酒：适量
- 清水：适量
🌟【烹饪步骤】
- 将鸡蛋清洗干净,放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火煮5分钟，使鸡蛋熟透，然后捞出，放入冷水中浸泡片刻，这样可以使鸡蛋壳更容易剥落，剥去鸡蛋壳备用。🥚
- 准备一个蒸锅,放入适量的清水，大火烧开，将剥好的鸡蛋放在盘子中，加入适量的红糖和米酒，搅拌均匀。🍬
- 将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中,大火蒸约10分钟，待鸡蛋熟透，即可关火。🔥
- 将蒸好的米酒煮鸡蛋取出,稍微晾凉后即可食用，这道美味的蒸菜，既可当早餐，也可作为一道营养丰富的家常菜。🍽️
🌟【小贴士】
- 在蒸鸡蛋时,可以适当调整米酒和红糖的比例，根据自己的口味来调整。
- 红糖具有补血的功效,米酒具有温中散寒的作用，二者搭配，营养更加丰富。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大，以免鸡蛋表面糊掉，影响口感。
🌟【米酒煮鸡蛋是一道简单易学的美食，口感鲜美，营养丰富，通过以上步骤，相信大家都能蒸出美味的米酒煮鸡蛋，快快动手尝试一下吧！🎉祝大家蒸菜蒸得香，生活蒸蒸日上！🌈
