🍖 蒸烤箱干蒸排骨，美味又简单，让你轻松变大厨！
🌟 亲爱的美食爱好者们，今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸烤箱干蒸排骨！这道菜色香味俱佳，营养丰富，是餐桌上的一道亮丽风景，就让我来教大家如何制作这道美味的干蒸排骨吧！
🍖食材准备：
- 排骨：500克
- 生姜：1小块
- 大蒜：2瓣
- 酱油：2大勺
- 老抽：1大勺
- 白糖：1小勺
- 料酒：1大勺
- 八角：2个
- 花椒：1小勺
- 盐：适量
- 清水：适量
🌟制作步骤：
排骨处理：将排骨洗净，用开水焯水去腥，捞出备用，生姜和大蒜切片备用。
腌制排骨：将焯好水的排骨放入碗中，加入酱油、老抽、白糖、料酒、八角、花椒、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
蒸烤箱预热：将蒸烤箱预热至120℃。
蒸制排骨：将腌制好的排骨连同姜片、蒜片一起放入蒸烤箱，蒸制20分钟。
出锅装盘：蒸好的排骨取出，撒上葱花，即可出锅装盘。
🍖小贴士：
排骨焯水时,水开后加入少量料酒，可以去除腥味。
腌制排骨时,可根据个人口味调整调料的用量。
蒸制排骨时,蒸烤箱的温度不宜过高，以免排骨过于干硬。
出锅前撒上葱花,不仅可以增添香气，还能增添食欲。
🌟 通过以上步骤，一道美味的蒸烤箱干蒸排骨就完成啦！这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是家人朋友聚餐的佳肴，快快动手尝试一下吧，相信你一定能做出一道色香味俱全的干蒸排骨！😋🍴
