🍁 蒸纸杯红枣糕,美味又简单,快来试试吧!🍁
红枣糕,一款传统的中式糕点,口感软糯,香甜可口,深受大家的喜爱,而今天,我要为大家分享的是一款特别版的红枣糕——蒸纸杯红枣糕。😋
🌟 准备材料:
- 红枣:适量
- 中筋面粉:100克
- 糖:50克
- 鸡蛋:1个
- 牛奶:30毫升
- 植物油:10毫升
- 泡打粉:1/2茶匙
🌟 制作步骤:
- 将红枣洗净,去核,切成小块备用。🍁
- 在一个大碗中,加入中筋面粉、糖、泡打粉,搅拌均匀。🍪
- 打入鸡蛋,加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀,形成光滑的面糊。🥚
- 将切好的红枣放入面糊中,轻轻拌匀,使红枣均匀裹上面糊。🍁
- 将纸杯放在蒸盘上,每个纸杯中倒入适量的面糊,大约8分满即可。🍵
- 预热蒸锅,将蒸盘放入锅中,大火蒸约15-20分钟,直到红枣糕熟透,表面呈金黄色。🔥
- 关火后,稍微等一下,让红枣糕稍微冷却,即可取出享用。🍽️
🌟 小贴士:
- 红枣的甜度可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以适量增加糖的量。
- 如果喜欢红枣的香味更浓郁,可以在面糊中加入一些红枣汁。
- 蒸纸杯红枣糕时,火不宜太大,以免表面糊掉,内部未熟。
🎉 蒸纸杯红枣糕不仅制作简单,而且口感极佳,是家庭聚会或节日送礼的不错选择,快来试试这款美味又简单的红枣糕吧!🎉
📸 图片参考:[插入红枣糕图片]
祝大家蒸出的红枣糕美味可口,享受每一口甜蜜时光!🍁🍬🎈



