米粉蒸羊肉，一道色香味俱佳的传统美食，今天就来给大家分享如何在烤箱中制作这道美味的佳肴！🍲
🔥准备工作：
- 羊肉：500克
- 米粉：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 酱油、料酒、生抽、蚝油、五香粉：适量
- 花椒、辣椒：适量（根据个人口味调整）
🍳制作步骤：
- 羊肉洗净，切成小块，用酱油、料酒、生抽、蚝油、五香粉腌制20分钟。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 将米粉平铺在烤盘上,均匀撒上腌制好的羊肉。
- 在羊肉上撒上适量花椒粉和辣椒粉，再撒上葱、姜、蒜末。
- 预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中层,烤制20分钟。
- 20分钟后，取出烤盘，将米粉和羊肉搅拌均匀,继续放入烤箱烤制10分钟。
- 烤至羊肉熟透，米粉软糯,即可出锅。
🌟小贴士：
- 腌制羊肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 烤制过程中，可以适当调整温度和时间,以达到理想的口感。
- 烤箱烤制过程中，注意观察,避免烤焦。
😋美食分享：米粉蒸羊肉，肉质鲜嫩，米粉软糯，香气扑鼻，是一道非常适合家人朋友聚餐的佳肴，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美食的！🎉🎊
📢温馨提示：
- 烤箱温度和时间仅供参考,具体操作时请根据自家烤箱实际情况调整。
- 做菜时，注意安全，避免烫伤，祝大家做菜愉快！🥰🌈
