用电锅蒸土豆,想要好吃可是有不少窍门哦!😎
土豆的选择很重要,要挑选表皮光滑、没有发芽和破损的土豆,这样的土豆口感更好,营养也更丰富。🥔
把土豆冲洗干净,不用去皮哦,保留外皮能让蒸出来的土豆营养不流失,而且口感更粉糯,然后用刀在土豆表面划几刀,这可不是为了好看,而是能让土豆在蒸的时候更好地吸收热量,熟得更均匀,也更容易入味。😜
把处理好的土豆放入电锅,加入适量的水,水不要太多,没过土豆的三分之一左右就可以,盖上锅盖,按下蒸的按钮,不同功率的电锅蒸的时间会有所不同,一般15 - 20分钟左右就能蒸熟,你可以用筷子插一下土豆,如果能轻松插入,就说明熟透啦。🤗
蒸好后别急着拿出来,让土豆在电锅里焖几分钟,这样土豆会更加软糯香甜,口感达到最佳状态。😃
把蒸好的土豆取出来,可以直接吃,感受那粉粉面面的口感,也可以搭配一些酱料,比如番茄酱、沙拉酱,或者撒上一些盐和胡椒粉,味道简直绝了!😘按照这些窍门用电锅蒸土豆,保证让你每次都能品尝到美味的蒸土豆!💖