🍗🦐粉丝蒸鸡米虾，美味佳肴的制作秘诀！
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道家常美味——粉丝蒸鸡米虾，这道菜色香味俱佳，简单易做，是家庭聚餐、朋友聚会的好选择，就让我带领大家一起走进粉丝蒸鸡米虾的制作世界吧！🌟
🌟食材准备：
- 鸡胸肉200克
- 米虾200克
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量
- 花生油适量
🌟制作步骤：
鸡胸肉洗净,切成小块；米虾去壳去头，洗净备用。
将切好的鸡胸肉放入碗中,加入酱油、料酒、盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。
粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。
葱、姜、蒜分别切成末。
热锅凉油,加入葱姜蒜末爆香。
将腌制好的鸡胸肉放入锅中翻炒至变色,捞出备用。
在盘中铺上一层粉丝,然后将炒好的鸡胸肉和米虾铺在粉丝上。
在粉丝和鸡肉上撒上适量的盐、胡椒粉、鸡精，再撒上葱花、姜末、蒜末。
锅中加水烧开,将装有粉丝、鸡肉和米虾的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
蒸好的粉丝蒸鸡米虾取出,撒上少许葱花、香菜，淋上少许热油即可。
🌟小贴士：
- 粉丝泡软后要沥干水分,以免蒸出来的粉丝过于湿润。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据食材的多少和火候调整。
🍗🦐粉丝蒸鸡米虾，鲜嫩可口，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！祝大家蒸出美味佳肴，享受美食时光！🎉🎉🎉
