糯米粉蒸丝瓜——美味又健康的家常菜🍲
导语：丝瓜是一种营养价值很高的蔬菜，口感清脆，做法多样，我要为大家分享一道美味的家常菜——糯米粉蒸丝瓜，这道菜不仅口感独特，而且做法简单，快来看看吧！👀
食材准备
- 丝瓜：2根
- 糯米粉：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
制作步骤
丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块，放入碗中，加入适量的盐，腌制10分钟,使其出汁。
将腌制好的丝瓜块取出，沥干水分，放入碗中，加入适量的糯米粉，拌匀,使丝瓜块均匀裹上糯米粉。
取一个蒸盘，将裹好糯米粉的丝瓜块摆放在蒸盘上,撒上葱花。
锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸至丝瓜熟透，撒上适量的鸡精，淋上少许食用油,即可出锅。
小贴士
丝瓜腌制的时间不宜过长，以免出汁过多,影响口感。
糯米粉的用量要适量，过多会使丝瓜过于黏稠,影响口感。
蒸制过程中，注意火候,以免丝瓜蒸烂。
美味分享
糯米粉蒸丝瓜是一道简单又美味的家常菜，口感独特，营养丰富，它既适合家庭日常食用，也适合聚会宴请，快来试试这道美味的糯米粉蒸丝瓜吧！🍲🌟
糯米粉蒸丝瓜是一道美味又健康的家常菜，做法简单，营养丰富，希望大家喜欢这道菜，动手试试吧！祝大家做菜愉快，享受美食！🎉🍽️
