板栗香甜粉糯,深受大家喜爱，想要快速蒸熟板栗品尝美味，其实有不少小窍门😃。
要挑选合适的板栗,尽量选择个头大小均匀、外壳饱满且没有明显破损的板栗，这样的板栗在蒸煮时受热更均匀，熟得也更快。
将板栗用清水冲洗干净,用刀在板栗表面划一道口子，注意不要划得太深，不然蒸煮时容易爆开，这一步很关键，能让热气更好地进入板栗内部，加快成熟速度。
把处理好的板栗放入蒸锅中,蒸锅要提前加水烧开，再放入板栗，这样可以减少蒸煮时间，大火蒸15 - 20分钟左右，具体时间可以根据板栗的数量和大小适当调整。
判断板栗是否蒸熟,可以用筷子插入板栗，如果很容易插入，就说明已经熟透啦🤗，蒸熟的板栗香气扑鼻，轻轻一剥，金黄的果肉就露出来了，口感粉糯香甜，无论是直接吃，还是搭配其他美食，都非常棒😋，比如可以把蒸熟的板栗和糯米一起熬成粥，或者做成板栗蛋糕，都是别具风味的美食呢。