🍌🍚燕麦番茄蒸糕,健康美味两不误！
在这个快节奏的生活中，我们总是渴望找到一种简单又健康的美味，就为大家带来一款既营养又美味的燕麦番茄蒸糕，让你在忙碌中也能享受到家的温馨。🏠
🌟【食材准备】
- 燕麦 50克
- 番茄 2个
- 鸡蛋 2个
- 白糖 30克
- 面粉 50克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 牛奶 50毫升
- 无盐黄油 10克
🌟【制作步骤】1️⃣ 将燕麦提前浸泡30分钟，沥干水分备用。2️⃣ 番茄洗净，切成小块备用。3️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。4️⃣ 加入面粉、泡打粉，继续搅拌均匀，形成面糊。5️⃣ 将牛奶和无盐黄油加入面糊中，再次搅拌均匀。6️⃣ 将泡好的燕麦加入面糊中，轻轻拌匀。7️⃣ 在模具中铺上一层番茄块，倒入面糊，轻轻震动模具，使面糊中的气泡排出。8️⃣ 预热蒸锅，将模具放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。9️⃣ 蒸熟后，取出蒸糕，稍微冷却后脱模,即可享用。
🌟【小贴士】
- 番茄可以选择熟透的,这样蒸糕会更加香甜。
- 燕麦可以提前浸泡,这样蒸糕会更加松软。
- 蒸糕时，可以选择用不粘模具,这样脱模会更加方便。
🍴【燕麦番茄蒸糕】不仅口感细腻，而且营养丰富，富含膳食纤维、维生素和矿物质，非常适合早餐或下午茶。🍵
快来动手尝试这款美味的燕麦番茄蒸糕吧！相信它一定会成为你餐桌上的新宠！🌟🍌🍚
