地瓜,这个香甜软糯的小可爱，一直是大家餐桌上的常客😋，想要快速蒸出好吃的地瓜，其实有不少小窍门哦！
挑选地瓜很重要🧐，要选那些表皮光滑、形状饱满、没有伤痕的地瓜，这样的地瓜水分足、口感好。
处理地瓜,把地瓜冲洗干净，不用去皮，直接用厨房纸擦干表面水分，这能保证蒸的时候受热均匀。
准备蒸锅,在蒸锅里加入适量的水，放上蒸架，将地瓜均匀地摆放在蒸架上，注意不要太拥挤，不然会影响受热和蒸熟的程度。
开火蒸啦🔥！根据地瓜的大小调整蒸的时间，一般中等大小的地瓜，大火蒸20 - 25分钟左右就差不多了，你可以用筷子插入地瓜，如果很轻松就能穿透，就说明熟透啦。
蒸好后的地瓜,香气扑鼻😍，轻轻撕开外皮，里面金黄的果肉冒着热气，咬上一口，软糯香甜，满满的都是幸福的味道😃，无论是作为早餐开启活力满满的一天，还是作为午后的小点心，快速蒸好的美味地瓜都能满足你的味蕾~快来试试吧，让美味的地瓜为你的生活增添一份甜蜜🥰。