🍖排骨糯米蒸玉米,家常美味,简单易做!
排骨糯米蒸玉米,是一道简单易做,营养丰富的家常菜。🍖🍤🌽
🌟食材准备:
- 排骨:500克
- 糯米:100克
- 玉米:2根
- 葱:适量
- 姜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
🌟制作步骤:
- 将排骨清洗干净,用开水焯水去腥,捞出备用。🍖
- 将糯米提前浸泡2小时,捞出沥干水分。🍤
- 玉米切成小段,葱、姜切成末。🌽
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入糯米、玉米段、葱末、姜末、酱油、料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀。🍖🍤🌽
- 将拌好的食材放入蒸锅中,大火蒸约40分钟。🍖🍤🌽
- 蒸至排骨熟透,糯米变软,即可出锅。🌟
🌟小贴士:
- 排骨焯水可以去除腥味,使排骨更加鲜美。
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免口感变得过于黏稠。
- 蒸制时间根据个人口味和火力调整,以排骨熟透为准。
🍖排骨糯米蒸玉米,色泽诱人,口感鲜美,是一道适合家人聚餐的家常菜,快来试试吧!🌟🍖🍤🌽

