🍳 肉米蒸咸蛋：美味升级的蒸蛋新吃法 🥚
在忙碌的日常中，一款简单又美味的家常菜总是能让人心情愉悦，就为大家介绍一道色香味俱全的肉米蒸咸蛋，保证让你一试难忘！🌟
🍳食材准备：
- 咸蛋 4个
- 猪肉末 100克
- 米饭 1碗
- 青葱 适量
- 生抽、老抽、盐、油 适量
🍳制作步骤：
准备咸蛋：将咸蛋洗净，放入锅中加水煮沸，约5分钟后捞出，去壳备用。🥚
调制肉馅：将猪肉末放入碗中，加入生抽、老抽、盐、少许油，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
填入肉馅：将腌制好的肉馅均匀地铺在咸蛋的蛋黄上，确保每个咸蛋都填满肉馅。🥚🍖
加入米饭：将煮熟的米饭轻轻压碎，铺在肉馅上，尽量铺得均匀。🍚
撒上青葱：在米饭上撒上切碎的青葱，增加风味。🌿
蒸制：将准备好的咸蛋放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，直至米饭熟透。🔥
出锅：蒸好后，取出咸蛋，撒上剩余的青葱，即可享用。🍲
🍳小贴士：
- 咸蛋的选择很重要，建议选择新鲜、蛋黄饱满的咸蛋。
- 肉馅的腌制时间不宜过长,以免失去肉香。
- 蒸制过程中，注意火候,避免过度蒸煮。
肉米蒸咸蛋，既有咸蛋的鲜香，又有米饭的软糯，再加上肉馅的鲜美，三者完美融合，让人回味无穷，快快动手尝试吧，相信你一定会爱上这道美味的蒸蛋！🌈🍽️
