🍳用蒸烤箱鸡蛋蒸虾,美味又简单!
在这个快节奏的时代,我们总是渴望在忙碌的生活中找到一些简单快捷的美食制作方法,就为大家分享一道用蒸烤箱鸡蛋蒸虾的简单做法,保证让你在短时间内就能享受到美味佳肴!🍤
🥚材料准备:
- 鸡蛋 2个
- 大虾 200克
- 盐 适量
- 葱花 少许
- 食用油 少许
🍳制作步骤:
1️⃣ 首先将大虾清洗干净,去掉虾线,然后放入碗中,加入适量的盐,拌匀腌制10分钟。
2️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入少许盐和食用油,用筷子打散成蛋液。
3️⃣ 蒸烤箱预热至100℃,将腌制好的虾放入蒸盘中,均匀地摆放在盘子上。
4️⃣ 将打散的鸡蛋液倒入蒸盘中,使虾均匀地裹上一层蛋液。
5️⃣ 将蒸盘放入蒸烤箱中,用中小火蒸约8分钟,直到虾熟透。
6️⃣ 蒸好的虾鸡蛋糕取出,撒上少许葱花作为装饰,即可享用。
🍲小贴士:
- 虾的腌制时间不宜过长,以免虾肉变老。
- 蒸烤箱的温度不宜过高,以免鸡蛋液凝固过快,影响口感。
这道用蒸烤箱鸡蛋蒸虾的做法,不仅简单易学,而且营养美味,无论是早餐还是晚餐,都能快速上桌,让你在忙碌的生活中也能享受到美食的乐趣!🎉快来试试吧!🍳🍤🥚



