🍗🥒冬瓜蒸鸡腿,美味又营养,学会这道菜,家人都喜欢!
鸡腿肉质鲜嫩,冬瓜清爽可口,两者搭配,简直是绝配!就教大家如何蒸出美味可口的冬瓜蒸鸡腿,让你的家人都爱上这道菜!
🌟【食材准备】
- 鸡腿:2个
- 冬瓜:1个
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 蒜末:适量
- 香油:适量
🌟【制作步骤】
- 鸡腿洗净,用料酒、盐腌制10分钟。
- 冬瓜去皮去瓤,切成小块,放入盘中。
- 将腌制好的鸡腿放在冬瓜上,撒上姜片、蒜末。
- 锅中加水烧开,放入装有鸡腿和冬瓜的盘子,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,淋上酱油和香油,即可食用。
🌟【小贴士】
- 腌制鸡腿时,可以加入少许酱油,使鸡腿更加入味。
- 蒸鸡腿时,火候不宜太大,以免鸡腿变老。
- 冬瓜不宜蒸太久,以免变烂,影响口感。
🌟【营养分析】冬瓜富含维生素C、维生素B1、B2、B3、B6、B9、B12、E、K等多种维生素,以及钙、磷、铁、锌、硒等矿物质,鸡腿富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,两者搭配,营养丰富,美味可口。
学会这道冬瓜蒸鸡腿,不仅能让家人品尝到美味佳肴,还能补充营养,何乐而不为呢?赶快动手试试吧!🎉🎉🎉



