🌟粉丝蒸扇贝，国宴级别的美食制作方法🍽️
在我国，扇贝以其鲜美的口感和丰富的营养价值而深受人们的喜爱，就让我为大家带来一款国宴级别的美食——粉丝蒸扇贝。🎉
🔥食材准备：
- 扇贝10个
- 粉丝100克
- 香葱2根
- 姜片3片
- 蒜末适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、香油适量
🍽️制作步骤：
将扇贝清洗干净，去掉内脏和黑线，留肉备用，香葱洗净切成葱花，姜切片,蒜剁成蒜末。
将粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。
取一个盘子，将泡软的粉丝平铺在底部,然后将扇贝肉放在粉丝上。
在扇贝肉上撒上适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒和香油,再加入姜片和蒜末。
锅中烧开水，将装有扇贝的盘子放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
蒸好的扇贝取出,撒上葱花即可。
🌟小贴士：
扇贝在购买时要选择新鲜的，新鲜扇贝的贝壳紧闭,无异味。
蒸扇贝时，粉丝不宜泡得太软,以免蒸好后变得黏糊。
调味料可根据个人口味适量添加。
这款粉丝蒸扇贝，口感鲜美，营养丰富，非常适合家庭聚餐或国宴，快来动手试试吧！🍽️🌟
