🌶️生蒸蒜蓉蒸鱿鱼,鲜美滋味尽在这一盘！
鱿鱼，作为一种低脂肪、高蛋白的海鲜食材，深受广大食客的喜爱，就为大家带来一道简单美味的家常菜——生蒸蒜蓉蒸鱿鱼。🍤
🌿【食材准备】
- 鱿鱼 2条
- 大蒜 3瓣
- 姜适量
- 香葱 2根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
🌿【制作步骤】
- 鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，撕去外膜，切成圈状，放入碗中备用。🍤
- 大蒜去皮，切成末；姜切丝；香葱切段备用。🧄
- 将切好的蒜末、姜丝和葱段放入鱿鱼圈中，加入适量的盐、酱油和蒸鱼豉油，拌匀腌制10分钟。🥢
- 取一个蒸盘，将腌制好的鱿鱼圈平铺在蒸盘上，淋上适量的食用油。🍽️
- 锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制5-8分钟，具体时间根据鱿鱼的大小和厚度调整。🔥
- 蒸好的鱿鱼取出，撒上剩余的蒜末和葱段，再淋上适量的热油，激发出蒜香和葱香。🌶️
- 淋上蒸鱼豉油，即可上桌享用。🍽️
🌿【小贴士】
- 鱿鱼不宜蒸制时间过长,以免口感变老。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜香的朋友可以适量增加。
- 蒸鱼豉油是一种调味品,可以使菜品更加鲜美。
🍽️【美味分享】生蒸蒜蓉蒸鱿鱼，鲜嫩可口，蒜香四溢，是夏日里的一道清爽佳肴，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点，赶快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥳
🎉【生活就像这道菜，需要我们用心去烹饪，才能享受到其中的美味，愿大家都能在忙碌的生活中，找到属于自己的那份美味与幸福！🍴🥳
