🎥 豆豉蒸排骨做法直播🎥 舌尖上的美味,一起学起来!
亲爱的美食爱好者们,大家好!👋 今天给大家带来一道家常美味——豆豉蒸排骨,跟着我一起动手做起来吧!👩🍳
🎥 直播时间:今天下午3点🎥 直播平台:抖音/快手/微博
🌟 准备食材:
- 排骨500克
- 豆豉适量
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 青红椒适量
- 酱油、料酒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油适量
🌟 制作步骤:
- 将排骨洗净,用刀背拍松,放入碗中,加入适量的酱油、料酒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油,腌制20分钟。
- 生姜、大蒜切片,青红椒切圈备用。
- 豆豉洗净,用刀背压碎。
- 将腌制好的排骨放入蒸盘中,撒上豆豉、生姜片、大蒜片和青红椒圈。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,蒸制约20分钟。
- 蒸好的排骨撒上葱花,即可享用。
🌟 小贴士:
- 排骨腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 豆豉的量可以根据个人口味适量增减。
- 蒸排骨时,火候不宜过大,以免排骨过于干硬。
🎉 直播过程中,我会详细讲解每一个步骤,让大家轻松学会豆豉蒸排骨的做法。🎉 还等什么,快来加入我们的直播吧!🎉
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