🍳老陈醋蒸鸡蛋的做法,简单美味,家常必备!
老陈醋蒸鸡蛋,是一道简单又美味的家常菜,它的做法简单易学,口感鲜嫩,酸香可口,非常适合家庭聚餐或日常饮食,下面,就让我为大家详细介绍一下老陈醋蒸鸡蛋的做法吧!🥚
🌟所需食材:
- 鸡蛋:3个
- 老陈醋:适量
- 盐:适量
- 香油:适量
- 葱花:适量(可选)
🌟制作步骤:
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。🥚
在锅中加入适量的水,放入蒸笼,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸笼中。🍳
大火将水烧开,然后转小火,蒸约10分钟,期间,注意观察鸡蛋液的变化,以防蒸煮过度。🌶️
蒸至鸡蛋液凝固,表面呈嫩黄色时,即可关火。🔥
取出蒸好的鸡蛋,倒入适量的老陈醋,撒上葱花(可选)。🍃
滴入几滴香油,搅拌均匀,即可享用美味的老陈醋蒸鸡蛋啦!🍲
🌟小贴士:
- 老陈醋的量可根据个人口味适量增减,喜欢酸味的朋友可以多加一些。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋变得过于干硬。
- 蒸鸡蛋时,火候要掌握好,以免鸡蛋煮糊。
老陈醋蒸鸡蛋,简单易学,美味可口,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道家常菜!🎉



