🥚鸡蛋蒸糕,给宝宝的健康美味👶
鸡蛋，作为宝宝辅食中的“明星食材”，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，对宝宝的生长发育有着不可替代的作用，就教大家如何用鸡蛋制作一款美味又健康的蒸糕,让宝宝爱上吃饭！
🍳【食材准备】
- 鸡蛋：2个
- 低筋面粉：50克
- 糖：10克（可根据宝宝口味适量调整）
- 牛奶：30毫升
- 植物油：适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入糖，用筷子搅拌均匀。2️⃣ 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。3️⃣ 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，直至无颗粒。4️⃣ 取一个蒸盘，刷上一层薄油，倒入面糊，轻轻震动蒸盘，使面糊表面平整。5️⃣ 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，中火蒸10分钟。6️⃣ 蒸至表面凝固，用牙签插入蒸糕中心，拔出时无面糊粘附,即可关火。
🍳【注意事项】1️⃣ 鸡蛋和糖的比例可以根据宝宝的口味进行调整，但不宜过多，以免影响宝宝的血糖。2️⃣ 面糊不宜过稠，否则蒸出来的糕体口感不佳。3️⃣ 蒸糕时，火候不宜过大,以免蒸出的糕体过硬。
🍳【美味分享】这款鸡蛋蒸糕口感细腻，营养丰富，非常适合宝宝食用，蒸糕中的鸡蛋提供了丰富的蛋白质，低筋面粉则有助于宝宝消化吸收，牛奶和植物油也为宝宝补充了钙、铁等微量元素。
👶【宝宝辅食小贴士】1️⃣ 在给宝宝添加辅食时，要遵循由稀到稠、由单一到多样的原则。2️⃣ 观察宝宝对食物的反应，如有过敏现象，应立即停止食用。3️⃣ 健康饮食，从宝宝抓起,让我们一起为宝宝的健康成长助力！
🥚鸡蛋蒸糕，让宝宝在享受美味的同时，也能摄入充足的营养，赶快动手试试吧！👩🍳👶💖
