💖鲍鱼,作为一种营养丰富又鲜美的海鲜,深受大家喜爱,而用蒸烤箱来蒸鲍鱼,简直是既简单又能完美保留其鲜嫩口感和丰富营养的绝佳烹饪方式😋。
🎈准备好新鲜的鲍鱼适量,将鲍鱼刷洗干净,用小勺沿着鲍鱼壳将鲍鱼肉与壳分离🤗。
🎈在鲍鱼肉上划几刀,这样能让其在蒸制过程中更好地吸收调料的味道😉,把处理好的鲍鱼放在蒸盘上,淋上少许料酒去腥😃,再撒上适量的盐🧂、生抽、蚝油等调料,搅拌均匀后腌制一会儿🧐。
🎈将蒸烤箱提前预热至适合蒸制的温度,一般 100 - 120 度左右即可🤓,预热好后,把装有鲍鱼的蒸盘放入蒸烤箱中,根据鲍鱼的大小调节蒸制时间,5 - 8 分钟就差不多啦🕙!
🧀哇哦!时间一到,打开蒸烤箱,鲜嫩多汁、香气扑鼻的蒸鲍鱼就呈现在眼前😍,每一口都是满满的鲜美和嫩滑,用来拌饭简直绝绝子😜!宝子们,快来试试用蒸烤箱蒸鲍鱼吧,保证让你轻松做出美味大餐😎!